Recetas de como preparar postas de pescado frito

Mejillones fritos al vapor

Mejillones fritos al vapor

Aún tenéis unos días, animaros y presentad una receta de vuestro blog favorito como he hecho yo presentando esta receta de mejillones fritos al vapor para el concurso Cuatro años de Cocinando con las Chachas
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Menú semanal: cocina canaria

Menú semanal: cocina canaria

Con relativamente pocos ingredientes, l@s isleñ@s componían unos platos de cuchara contundentes y sabrosos, que han llegado a nuestros días y que, por suerte, hemos podido acomodar a los tiempos modernos con relativa facilidad
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6 segundos platos ligeros

6 segundos platos ligeros

Fran del blog Qurico, ha tenido el acierto de dejarnos para esta ocasión su receta de pollo con avellanas, que como bien explica él en su blog se le ocurrió prepararlo pensando en el pollo con almendras, típico de los restaurantes chinos
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VATAPÁ

VATAPÁ

El vatapá es un plato típico de Salvador de Bahía, se trata de una crema que se puede servir como guarnición con pescado, camarones, carne de res, etc
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Salsa Tártara

También funciona bien como dip para comer acompañado de grisines o galletas.       Hoy vamos a hacer una salsa ideal para acompañar postas de pescado frito o algún fruto de mar
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