Recetas de como preparar dobladitas

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Como Hacer un Milhojas Salado con Pasta Brick

Como Hacer un Milhojas Salado con Pasta Brick

Es muy fácil de preparar, lo vamos a tener listo en poco rato y el resultado es fenomenal, es como comer un bocadillo pero mas ligero y muy crujiente
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Huevos gentilmente doblados y esparragos

Huevos gentilmente doblados y esparragos

Recuerda que si tienes alguna duda de como preparar alguna de mis recetas puedes escribirme aquí en el blog o a chokolat
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Masa de pizza casera con un toque integral

Masa de pizza casera con un toque integral

Cuando las hacemos nos gusta incluir vegetales, como pimiento verde, cebolla, champiñones, mas otros ingredientes, según queramos una pizza vegetariana, carnívora, con sabor a mar
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Bolitas de pan con... ¡Sorpresa! ( Preñaos)

Bolitas de pan con... ¡Sorpresa! ( Preñaos)

Y como a (casi) todo el mundo le gusta el pan (y la longaniza aún más jiji), qué mejor que mezclarlos haciendo de éstos unos perfectos bocaditos para quitar el hambre
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Quesadillas de york y queso con pico de gallo

Quesadillas de york y queso con pico de gallo

Como acompañamiento o aderezo clásico para las quesadillas, se suele preparar el pico de gallo y el guacamole, utilizando sólo una de las salsas o las dos, dependiendo del gusto del comensal
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Cupcakes de chocolate blanco deliciosos

Cupcakes de chocolate blanco deliciosos

Podemos decorar con la manga pastelera y unas virutas de chocolate o, como en este caso, con unas bolitas de distintos sabores
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PIZZA DE SALAMI

PIZZA DE SALAMI

Prepararle una pizza a una siciliana puede parecer una broma o una osadía pero yo soy bromista y osada, así que como a Ambra le encanta el salami me puse manos a la obra, teníamos una merienda el jueves en el Instituto, una merienda de convivencia de las familias participantes en el intercambio, teníamos que preparar algo dulce o salado para merendar
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PAN DE CERVEZA ALEMÁN

PAN DE CERVEZA ALEMÁN

No podemos pasar por alto que hoy es nuestro día CHICAS, el Día de la mujer trabajadora, ¡como si el resto de días no trabajáramos
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banoffee bundt cake {plátano & dulce de leche} National Bundt Day

banoffee bundt cake {plátano & dulce de leche} National Bundt Day

además de esa posibilidad de expresarme y dar algo de mí a los demás, a través de una de las cosas que más disfruto hacer como es cocinar, pues gano ese contacto, ese cariño, ese conocer gente linda, y algunas veces {muchas menos} no tan linda, pero como de todo se aprende, pues otra cosa que gano
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PAN DE CENTENO DE NUEVA YORK

PAN DE CENTENO DE NUEVA YORK

- Porque es como el pan que comíamos después de la guerra, de centeno. Se utiliza para preparar sándwiches excelentes, es bueno con el salmón ahumado, y excelente tostado
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CHARLOTA DE CREMA MASCARPONE AL CAFE

CHARLOTA DE CREMA MASCARPONE AL CAFE

Como lo he hecho. Como los bizcochos de soletilla no los voy a necesitar hasta dentro de 1 ó 2 dias y como enseguida se enrancian los he congelado poniéndolos en un recipiente en fila de a uno y sin amontonar hasta el momento de ser utilizados
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LAVASH (PAN ARMENIO)

LAVASH (PAN ARMENIO)

Así que me ha venido como anillo al dedo, y aunque últimamente no tengo mucho tiempo, habréis notado que publico con menos regularidad, no he podido resistirme a hacer mi lavash
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Roscón de Reyes Ferrero Rocher® (con masa madre). Receta de Navidad #RoscónDay

Roscón de Reyes Ferrero Rocher® (con masa madre). Receta de Navidad #RoscónDay

Es muy fácil, como véis tan sólo se requiere un poco de planificación, y hay que tener en cuenta que son necesarios al menos cinco días para tener una masa madre lista para usar
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PASTEL DE FRESAS EN GELATINA

PASTEL DE FRESAS EN GELATINA

Como lo he hecho. He preparado la gelatina como indica el fabricante y la he dejado entibiar. Un postre de lo mas sencillo, que se prepara en un momento con una base de bizcocho, fruta y gelatina, y que, ademas, esta riquísimo
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PAN DE MUERTO

PAN DE MUERTO

Como todo este tipo de bollería, está más rico recién hecho. Otra cosa que os comento es que yo lo amasé en la panificadora, pero ya sabéis que se puede amasar a mano sin problema,,, En ese caso se hace como siempre, poniendo la harina , haciendo un hueco en el centro y vamos poniendo ahi los ingredientes
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Tarta Sacher y mesa dulce navideña para el cumpleaños de mi madre

Tarta Sacher y mesa dulce navideña para el cumpleaños de mi madre

Como es una "niña chica" mimada y consentida, lo sabe y actúa como tal (No es nadie lanzando indirectas con sus peticiones) decidí prepararle una "Mesa dulce Navideña", además somos muchos en la familia, haría falta a parte de una gran tarta, más propuestas en la mesa
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PAN DE CERVEZA RELLENO DE QUESO DE CABRA Y BACON

PAN DE CERVEZA RELLENO DE QUESO DE CABRA Y BACON

Como lo he hecho. Esta igual de rico tibio como frío. Para preparar la masa del pan he mezclado en el bol de la amasadora todos los ingredientes excepto la sal, he amasado durante un minuto, a continuación he añadido la sal y he seguido amasando 10 minutos más hasta conseguir una masa elástica y suave, nada pegajosa. He enrollado la masa por el lado corto con el relleno dentro como si fuera un brazo de gitano, he cerrado los extremos doblándolos hacia abajo y he colocado el pan en un molde de cake de unos 10x20 cm
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TARTA MOUSSE DE TIRAMISU

TARTA MOUSSE DE TIRAMISU

Como lo he hecho. El día 21 de Enero fué el cumpleaños de nuestra madre, y para la celebración como no iba a ser menos, Begoña ha realizado una tarta, y como podeis comprobar le ha quedado como todas