Recetas de como preparar cabeza en su jugo

Cómo hacer una paella con carabineros y cigalas

Cómo hacer una paella con carabineros y cigalas

Siempre he presumido de que el arroz me salía de lujo, y de hecho los que lo han probado así me lo han dicho, pero desde que hice un taller de arroces con Manuel Frutos, el chef de la Gastro-Arrocería Dixtinto, en Jaén, reconozco que me salen casi tan perfectos como a él
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Torta Veggie – Comiendo Rico

Torta Veggie – Comiendo Rico

Forma de Prepararse. En una plancha previamente calentada a fuego medio, agrega un poco de aceite, espárcelo y coloca el pimiento y la cabeza del hongo portobello, cocínalos por aproximadamente cinco minutos de cada lado, una vez que la cabeza de hongo este cocida, agrega una rebanada de queso y deja que esta se derrita
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Caldo de camarón

Caldo de camarón

Honestamente el caldo de camarón no es de mis favoritos, algo tiene que ver el camarón seco con las patitas y cabezas, ojitos y olor potente que no me agrada tanto como otras sopas, pero decidí que este caldo tenía que hacer una aparición en este mes mexicano del blog
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Alubias a la marinera

Alubias a la marinera

Una receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una comida completa y saludable
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PAELLA DE MARISCO

PAELLA DE MARISCO

Como casi todas las recetas típicas existen muchas formas distintas de prepararla, cada cocinero tiene sus truquillos y sus ingredientes preferidos para hacerla
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Ensalada César Vegana

Ensalada César Vegana

Pero lo que sí voy a decir es que ese sabor salado a mar es lo que esperas cuando pides una ensalada César en un restaurante o cuando compras un bote de salsa César para preparar una ensalada en casa
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