Recetas de como pegar dulce con dulce

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Dulces árabes (Baklava, Dedos de Novia o de Reina)

Dulces árabes (Baklava, Dedos de Novia o de Reina)

Mientras se consiga una buena masa Filo o Philo, como lo quieran escribir, pues es la base de estos deliciosos postres, y he de comentarles que he variado la receta un poco, debido a que no he encontrado buena masa Philo aquí en donde vivo, de hecho tiene poco más de un año que se consigue aquí, y en verdad ésta que logré comprar no me gustó mucho, ya que se pega cada lámina entre sí, lo que hace un tanto difícil la preparación de estos maravillosos dulces, creo que sólo no logré la presentación debido a este incidente, pero el sabor, ese sí, es tal y como me gusta
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Salsa dulce de tomates cherry

Salsa dulce de tomates cherry

Tal y como comenté, es una salsa muy versátil, sirve para dulce o salado, y con unas tostas, uhmmm. Tienes que estar pendiente por si requiere más agua, le añades un poco, no se te vaya a pegar a la olla
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