Recetas de como hacer queso oaxaca casero

Pizza casera

Pizza casera

Existen muchos tipos de masa que se pueden utilizar en las Pizzas, pero esta base para pizza me gusta mucho, pues te da la oportunidad de hacer una pizza crujiente y delgada, no ta pesada, y con un delicioso sabor, y en verdad es como le gusta a mi familia, crujiente y delgada, de hecho es difícil encontrar aquí en México algún lugar que te la prepare así, por lo que mejor se las cocino yo, tal y como les gusta y con los ingredientes que ellos prefieran, algunos son realmente fuera de lo común, como una de las que les presento en las fotografías que lleva cerezas, a mi marido así le gusta, le hubiera encantado que le agregara piña, pero ese día no tenía en la alacena ni siquiera una lata, y mucho menos una fresca, por lo que tuvo que conformarse con sólo las cerezas, algo de salami madurado y por su puesto sus adoradas aceitunas, y he de decirles que resulta ser una combinación interesante, y aunque no me lo crean deliciosa
Quesadillas de york y queso con pico de gallo

Quesadillas de york y queso con pico de gallo

Como acompañamiento o aderezo clásico para las quesadillas, se suele preparar el pico de gallo y el guacamole, utilizando sólo una de las salsas o las dos, dependiendo del gusto del comensal
>> Aprende a comer fuera de casa.

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Resulta más fácil hacerlo en casa, pues se cuenta con instrumentos para medir como cucharadas, pesas de alimentos, tazas, etcétera
Aprende a Preparar Pizza en Casa

Aprende a Preparar Pizza en Casa

Algunos de estos toppings muy mexicanas son por ejemplo el uso de carne al pastor (una carne de cerdo adobada, con un toque de piña asada), en lugar de otras carnes frías como el salami, la adición diversos chiles (sobre todo jalapeños), la curiosa adición de frijoles a la salsa de tomate que se usa para la salsa, el uso de queso nacionales como el Oaxaca en lugar del famoso mozzarella, la adición de chorizos mexicanos, los aguacates frescos y los guacamoles, etc
Sencillos e Irresistibles Antojitos Mexicanos

Sencillos e Irresistibles Antojitos Mexicanos

Queso Oaxaca. Los esquites son una “botana” o snack que se consume con mucha frecuencia en México, consiste en granos de elote (maíz tierno) cocidos y se sirve acompañado de crema, queso y para quienes les gusta el picante
Salsa de charales con chiles catarinos

Salsa de charales con chiles catarinos

También tengo mi lado romántico y para eso está Jane Austen, me gusta como escribe. Me gusta el remo indoor y hacer los aerobics de Gilad Janklowicz (algún día iré a Hawaii a hacer uno de sus campamentos