Recetas de como hacer pollo estilo pollo feliz

Hamburguesas estilo "Paco" (uno de mis hermanos queridos)

Hamburguesas estilo "Paco" (uno de mis hermanos queridos)

Pero bueno, mejor vayamos a esta rica receta que nos preparó mi hermano querido Paco, ya que todo este lindo recuerdo me lo trae a colación él, pues porque le estoy muy agradecida de todo, siempre está ahí cuando lo necesito, además es el padrino de mi niña mayor, y cuando hemos estado en apuros, siempre está ahí para nosotros, además de que me presentó al gran amor de mi vida, el real, al que conozco de todas las maneras que puede uno conocer a alguien, y que me quiere enojada, triste, latosa, intensa como soy, en fin, de todas las formas posibles, siempre está también para mí, y además es justo quien me ha hecho muy feliz
OLLA DE POLLO Y LANGOSTINOS

OLLA DE POLLO Y LANGOSTINOS

Un día primaveral, a principios de abril, como hoy, estábamos escribiendo un dictado, cuando uno de mis amigos dejó el lápiz y se asomó corriendo a una de las ventanas
Sopa de Cebolla Francesa al estilo Chocolate Molinillo

Sopa de Cebolla Francesa al estilo Chocolate Molinillo

Añadimos el caldo caliente, poco a poco, moviendo y moviendo, así el harina se podrá integrar bien en el caldo y no se harán grumos, terminamos de agregar el caldo y sazonamos, puedes utilizar caldo de cualquier tipo, es decir, de carne, de pescado, mariscos, o de pollo, como lo es en este caso
Arepas de chicharrón #Díamundialdelaarepa

Arepas de chicharrón #Díamundialdelaarepa

Hoy traigo una receta más calórica de lo que te tengo acostumbrada/o, pero como ya debes saber, en una alimentación saludable y balanceada entra también una comida trampa o "cheatmeal"
LASAÑA AZTECA CON PASTA INTEGRAL

LASAÑA AZTECA CON PASTA INTEGRAL

Una vez que tu pasta este lista pasa por un colador y deshazte del agua hirviendo, después coloca las tiras de lasaña sobre una charola, en este paso si lo deseas puedes bañar con un poco de aceite de oliva, tu sabes que mis recetas no llevan nada de grasa así que yo evite ese paso y con la calidad de las pastas Barilla no tienes por que batallar, no se pegaron, ni se despedazaron, como puedes ver en la fotografía quedaron firmes y deliciosas ¡justo al dente
Octubre {2015} en fotos

Octubre {2015} en fotos

Una recopilación de lo que pasó el mes pasado, como un detrás de escenas de Pizca de Sabor. Tengo que hacerlo de nuevo para el blog
Hallacas tradicionales venezolanas

Hallacas tradicionales venezolanas

En esta ocasión he preparado el guiso con ternera y bacon ahumado, pero puedes agregar carne de cerdo y/o lagarto como indico en el listado de ingredientes
Calabacín a la boloñesa

Calabacín a la boloñesa

¿Os encanta comer pasta pero no queréis consumir tanta como os gustaría. Pensando en ello me resulto más fácil hacerlo en la sartén y así se me ocurrió esta receta
Mayo {2015} en fotos

Mayo {2015} en fotos

Me gustó mucho como quedó la entrevista y además les compartí ideas para una cena romántica y para cenas románticas para los que no saben cocinar
LASAÑA AZTECA CON PASTA INTEGRAL BARILLA®

LASAÑA AZTECA CON PASTA INTEGRAL BARILLA®

Les presento esta original receta es la combinación perfecta entre un ingrediente muy italiano como lo es la pasta con un toque muy mexicano, con Barilla he aprendido que las recetas típicas de mi país las puedo modificar para convertirlas en unas deliciosas pastas muy al estilo Latinoamérica
Lonches Bañados estilo Gemma para mis amigos del Mercado de Santa Tere

Lonches Bañados estilo Gemma para mis amigos del Mercado de Santa Tere

Disfruto mucho ir al mercadito de Santa Tere y pues el viernes pasado me dispuse ir a tomar fotos para ustedes y regresé feliz, de verdad me sentí tan feliz de ser mexicana, las personas fueron tan amables conmigo, me acomodaron comida, bailaron, hicieron tortillas una y otra vez para que se "inflaran", reacomodaron sus productos, bueno, realmente recordé cómo somos los mexicanos, en verdad, ¡tan cálidos y alegres