Recetas de como hacer mole para enchiladas

Enchiladas suizas

..jo, el cilantro , crema y sal,  junto a  1 taza de agua,moler todo hasta que tengamos una mezcla bien homogénea.E..

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♠♥♠ receta de enchiladas de mole dulce♠♥♠

..,CHILE DE ÁRBOL,CHOCOLATE ABUELITA,SAL, AZÚCAR,PLÁTANO, MOLE DOÑA MARÍA,QUESO,TORTILLAS, GALLETAS MARÍAS... PONEN..

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¡mostremos lo bonito de méxico! segunda semana

..recio más que me hayas mandado esta deliciosa receta de Mole de olla, de tu mami! Tal como dijiste: ¡De tu mamaci..

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La historia de la cocina mexicana

..e la cocina mexicana como el mole poblano, los chiles en nogada y las enchiladas suizas que dicho sea de p..

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Enchiladas norteñas

.. queso. Se agrega un poco de agua, pero cuidando que el mole quede denso. En aceite muy caliente se fríen las to..

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Enchiladas dulces

..rlos, ponerlos en agua fría y hervirlos 5 minutos. Molerlos con el agua de la cocción, el trozo de cebolla, el..

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Enchiladas poblanas

Moler en la licuadora los chiles poblanos, cebolla, cacahuates, leche y sal, freír esta mezcla en el aceite. Pa..

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Enchiladas enfrijoladas

..osos. Cocinar los tomates juntos con los chiles, y molerlos con la cebolla, el ajo y el cilantro. Se sazona c..

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Enchiladas de pipian

..rlos en el caldo en que se coció la carne de cerdo. Moler con el ajonjolí levemente tostado, las tortillas fr..

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Enchiladas de crema

..desflemar el chile ancho, renovando 3 veces el agua, y molerlo con la cebolla, el ajo, la crema de leche y la sal..

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Enchiladas de pato

..do con los chiles desvenados. Estos, una vez fritos, molerlos junto con el ajo, y añadirles el orégano. En esta..

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Enchiladas de flor de calabaza

..nerlos por unos minutos en agua con poca sal y luego molerlos, y ponerlos al fuego juntos con el agua. Sazona..

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Enchiladas ligth de queso cottage al chipotle

Seguimos con el tema de de enchiladas , bueno, aunque los papdzules no son para nada enchiladas, digamos q..

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Enchiladas zacatecanas

.. 2 Aparte, asar, pelar y desvenar los chiles. Después, moler y revolver con la crema. Paso 3 Agregar la mitad ..

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Delicioso adobo para diferentes usos (carne adobada)

..igerarlo, darle uso en diferentes carnes o verduras, enchiladas, etc... es muy útil y práctico el adobo en la coc..

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Enchiladas norteñas

9 tortillas, 100 grs. de queso añejo, 75 grs. de chile ancho, 1/2 cebolla grande, 1/2 pieza de pan duro, (bolillo)

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Enchiladas poblanas

4 chiles poblanos asados y pelados, ¼ de cebolla, 100 grs. de cacahuate tostado, 1 taza de leche, 1 cucharadita de sal

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Enchiladas verdes

125 grs. de tomate verde, 100 grs. de queso fresco, 60 grs. de cacahuates pelados, 10 tortillas, 1 pechuga de gallina

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Enchiladas de pipian

250 grs. de tortillas fritas, 12 tortillas chicas, 150 grs. de carne de cerdo, cocida, 50 grs. de chile ancho, 1 cucharada de ajonjolí

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Enchiladas de pato

24 tortillas, 1 pato mediano, 175 grs. de manteca, 5 chiles anchos, 1 lechuga

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Enchiladas exquisitas

18 tortillas, 250 g chorizo, 100 g queso desmoronado, 1 1/2 tazas de frijol cocido, 3 cucharadas de perejil picado

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