Recetas de como hacer mole michoacano

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El Tamal: Su Origen

El Tamal: Su Origen

También pueden ir rellenos de mole amarillo y chipilín o mejor conocido en esta región como Chepil. Sahagún y otros autores hacen referencia al tamal no sólo como comida de la gente común, sino de los nobles, de los sacerdotes en ceremonias especiales de ayuno
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GASTRONOMÍA DE MÉXICO

GASTRONOMÍA DE MÉXICO

La Gastronomía de México se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como por la complejidad de su elaboración