Recetas de como hacer medio kilo de gelatina

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Tarta de Frutillas o Fresas con crema pastelera

Tarta de Frutillas o Fresas con crema pastelera

Como alternativa puedes probar hacerla con otras frutas como por ejemplo melocotón (duraznos) de lata cortados en gajos
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Cocochas De Bacalao Al Pil-Pil (Kokotxas)

Cocochas De Bacalao Al Pil-Pil (Kokotxas)

Sólo cogí medio kilo, pues temía que a los más pequeños de la familia no les gustaran, pero fallé. se hubieran comido otro medio kilo sin problemas
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Tarta Vegana de Mousse de Fresa con Aquafaba

Tarta Vegana de Mousse de Fresa con Aquafaba

Le dije que eso se logra con gelatina, que no es para nada vegana (ni siquiera vegetariana), aunque se suele usar agar agar como sustituto de la gelatina
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Bolitas de Queso con Gelatina de Violeta

Bolitas de Queso con Gelatina de Violeta

Aunque no lo pongo en la lista de ingredientes el más importante para hacer estas bolitas es "la paciencia", son un poco trabajosas de hacer más que nada porque es bastante difícil darle forma a la crema de queso, pero como una es Tauro y estaba empeñada en que saliese, por un día, puse kilos y kilos de paciencia y al final lo conseguí
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Mousse De Chocolate Blanco Y Canela

Mousse De Chocolate Blanco Y Canela

Es un alimento muy energértico, tanto por la grasa como por los azúcares, pero tiene un sabor peculiar y es muy utilizado en repostería
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[whole kitchen] new york cheesecake...con mango y limón!

[whole kitchen] new york cheesecake...con mango y limón!

se deja hervir quince minutos a fuego medio, luego se tritura hasta que quede tan fino como queramos