Recetas de como hacer la mayonesa de color verde

Como hacer Pesto casero

Como hacer Pesto casero

En su forma mas clásica la Pesto casero se elabora, con aceite de oliva, ajo, albahaca, que es la que aporta el color verde y algún fruto seco, como ser piñones, almendras, pistacho, nueces, o alguna otra
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Ají de Gallina

Ají de Gallina

Pregunten al vendedor cual de todos es más apropiado para hacer este plato, ya que algunos como el Tarí - que aparece a la izquierda de la imagen de abajo - son una especie de mayonesa picante con el agregado de huevo, que se utiliza para condimentar por ejemplo un pollo a las brasas
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LANGOSTINOS MARINADOS EN SALSA DE SOJA Y LIMON CON CRUJIENTE DE PAN DE GAMBAS ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO Y CURRY

LANGOSTINOS MARINADOS EN SALSA DE SOJA Y LIMON CON CRUJIENTE DE PAN DE GAMBAS ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO Y CURRY

En un futuro que espero sea próximo, haré una entrada con la receta para hacerlo en casa, no es muy difícil de preparar, pero sí que requiere técnica y tiempo, por lo que, como no siempre se tiene suficiente tiempo para dedicar a “jugar a cocinar”, pueden hacer como yo, tener a mano las que ya vienen preparadas para freir (no me gusta en absoluto las que ya venden hechas, me da la sensación de que se come algo plastificado)
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Tres aceites que deberías probar

Tres aceites que deberías probar

El responsable de hacer este soberbio AOVE, como no, Castillo de Canena. Por algo este aceite, que este año tiene un color emparentado con el Olimpo de lo divino que es, es de los más premiados del mundo y donde va, triunfa, como la San Miguel, solo que este lo hace de verdad y la otra lo dice la publi, que vaya usted a saber
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Ensalada Navideña

Ensalada Navideña

La cosa es que normalmente esta ensalada esta aderezada con toneladas de mayonesa y pues eso si no me agrada, así que hice una versión ligera con todos los sabores de la ensalada original, pero con menos calorías, jaja, para Diciembre comemos mucho, así que le bajé las calorías sin perder el delicioso sabor de esta Ensalada Navideña
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Botanas de Halloween Saludables

Botanas de Halloween Saludables

Luevo poner las patas de la araña y rematar con una mitad de aceituna como el cuerpo de la araña. Quitarles los “hilos” – que queden como varas de apio
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