Recetas de como hacer la mayonesa de color verde

Ensalada De Patatas Con Manzana Verde Y Salmón

Ensalada De Patatas Con Manzana Verde Y Salmón

Seguro que si lo hacéis, en vuestra casa triunfará tanto como en la mía. También lleva las patatas cocidas, pero al cambiar la mayonesa por una salsa de yogur el plato contiene menos calorías y además la manzana le aporta un extra de frescor
Como hacer Pesto casero

Como hacer Pesto casero

En su forma mas clásica la Pesto casero se elabora, con aceite de oliva, ajo, albahaca, que es la que aporta el color verde y algún fruto seco, como ser piñones, almendras, pistacho, nueces, o alguna otra
Ají de Gallina

Ají de Gallina

Pregunten al vendedor cual de todos es más apropiado para hacer este plato, ya que algunos como el Tarí - que aparece a la izquierda de la imagen de abajo - son una especie de mayonesa picante con el agregado de huevo, que se utiliza para condimentar por ejemplo un pollo a las brasas
Ensalada de col con manzana

Ensalada de col con manzana

En vez de usar mayonesa o crema como normalmente se acostumbra en las ensaladas cremosas me gusta usar yogurt griego natural sin azúcar
ENSALADA DE VENTRESCA

ENSALADA DE VENTRESCA

Ahora solo queda hacer la ensaladilla, mezclamos las verduras con los huevos duros troceados y la mayonesa, probamos de sal
Lubina de la tierra y del mar

Lubina de la tierra y del mar

Pero como siempre, cada uno que lo cocine al punto que le guste. La mayonesa de wasabi es el toque irresistible que hace que esta lubina sea un bocado único
Canelones de Verduras y Dodot Activity

Canelones de Verduras y Dodot Activity

Como os he dicho antes, quería hablaros de los nuevos Dodot Activity, que vienen provistos de un revolucionario sistema de tubos interno que hace que absorban mucho más, evitando el odioso cuelgue del pañal
Causa Limeña rellena de Atún

Causa Limeña rellena de Atún

maíz, arvejas, zanahorias y papas que sirvieron como ingredientes para hacer esta comida. La crema de ají Tarí, tiene el agregado de otros ingredientes como huevo, ajo y huacatay, lo que la hace una especie de mayonesa picante ideal para acompañar por ejemplo un pollo a la brasa, carnes, panchos etc
LANGOSTINOS MARINADOS EN SALSA DE SOJA Y LIMON CON CRUJIENTE DE PAN DE GAMBAS ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO Y CURRY

LANGOSTINOS MARINADOS EN SALSA DE SOJA Y LIMON CON CRUJIENTE DE PAN DE GAMBAS ACOMPAÑADOS DE SALSA DE MANGO Y CURRY

En un futuro que espero sea próximo, haré una entrada con la receta para hacerlo en casa, no es muy difícil de preparar, pero sí que requiere técnica y tiempo, por lo que, como no siempre se tiene suficiente tiempo para dedicar a “jugar a cocinar”, pueden hacer como yo, tener a mano las que ya vienen preparadas para freir (no me gusta en absoluto las que ya venden hechas, me da la sensación de que se come algo plastificado)
Tres aceites que deberías probar

Tres aceites que deberías probar

El responsable de hacer este soberbio AOVE, como no, Castillo de Canena. Por algo este aceite, que este año tiene un color emparentado con el Olimpo de lo divino que es, es de los más premiados del mundo y donde va, triunfa, como la San Miguel, solo que este lo hace de verdad y la otra lo dice la publi, que vaya usted a saber
Ensalada Navideña

Ensalada Navideña

La cosa es que normalmente esta ensalada esta aderezada con toneladas de mayonesa y pues eso si no me agrada, así que hice una versión ligera con todos los sabores de la ensalada original, pero con menos calorías, jaja, para Diciembre comemos mucho, así que le bajé las calorías sin perder el delicioso sabor de esta Ensalada Navideña
Crema de Garbanzos y Verduras al Curry

Crema de Garbanzos y Verduras al Curry

Pero sin necesidad de hacer gastos extras durante esta semana con la compra de otros ingredientes con un precio mas elevado como son otros pescados o mariscos
Recetas de cuaresma

Recetas de cuaresma

Para hacer la salsa. Unta mayonesa y mostaza en las bases de los panes, encima coloca una hamburguesa, reparte la cebolla y rebanadas de jitomate
Botanas de Halloween Saludables

Botanas de Halloween Saludables

Luevo poner las patas de la araña y rematar con una mitad de aceituna como el cuerpo de la araña. Quitarles los “hilos” – que queden como varas de apio