Recetas de como hacer huevos con ejotes

Ejotes o Judías Verdes Empanizadas al Horno

Ejotes o Judías Verdes Empanizadas al Horno

Preparar la receta es sumamente fácil tienes dos opciones para hacer estos ejotes, una de ellas es freírlos y la otra es al horno como yo lo haré de esta forma quedan crocantes sin absorber demasiado aceite
Abril {2016} en fotos

Abril {2016} en fotos

Seguimos con las fotos, estoy haciendo tres secciones atrasadas al mismo tiempo (febrero, marzo y abril)
Nuestro top 5 de verduras de primavera

Nuestro top 5 de verduras de primavera

Y en otros países, se las conoce como ejotes, frijoles verdes, vainicas, porotos verdes o chauchas. A la hora de cocinarlos son muy agradecidos ya que se pueden consumir tanto crudos como asados, guisados e incluso fritos
Albóndigas de pescado

Albóndigas de pescado

El caldo puede ser hecho en casa, elaborado con un producto comercial (concentrado líquido o polvo parar hacer caldo), o preparado fácilmente con camarón en polvo
Albóndigas de Camarones o Gambas: Guiso sencillo

Albóndigas de Camarones o Gambas: Guiso sencillo

Lo primero que vamos hacer es limpiar muy bien los camarones, mucho mejor si utilizas camarones con cabeza ya que el cascarón y las cabezas nos van a servir para preparar un fondo o caldo que le dará mucho sabor a nuestra receta