Recetas de como hacer carne de lonches de pierna

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Lonches Bañados estilo Gemma para mis amigos del Mercado de Santa Tere

Lonches Bañados estilo Gemma para mis amigos del Mercado de Santa Tere

bueno, pues en Guadalajara a éste tipo de tortas se les llama "lonches" , es un platillo típico de éste lugar además de otros como, tortas ahogadas, pozole, pacholas, carne en su jugo, birria, tostadas, etc