Recetas de como decorar chocoflan

Chocoflan o Pastel imposible

Chocoflan o Pastel imposible

Para servir podemos decorar con unos frutos secos picados y caramelo líquido como en este caso. Animaros a probarlo, os va a sorprender como la física hace su trabajo y las dos masas con distintas densidades intercambian su posición mientras están en el horno
Chocoflan, pastel imposible o pastel diplomático

Chocoflan, pastel imposible o pastel diplomático

Yo lo conozco como choco flan, pero otras personas le dicen pastel imposible porque la mezcla al momento de la cocción se invierte, el pastel que colocas primero en el molde termina del lado opuesto ya que el flan baja durante la cocción