Recetas de como cocinar la sierra

Cuadritos de Sierra.

Cuadritos de Sierra.

espesado suficiente (debe quedar como un puré de papa) se puede añadir un poco mas de harina con. La verdad igual puedes darle la forma que quieras, croquetas, cuadrados, tortitas, etc, la forma es la que te guste, a mi se me facilita hacer rectángulos porque sólo los corto
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