Recetas de como cocinar la sierra

Reto mes de abril: cocina aragonesa

..u orografía, llena de valles verdes en el pirineo o la sierra de Albarracín y desértica en los Monegros y alreded..

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Uchepos michoacanos

..ísisimos paisajes, historia, comida exquisita, playas, sierra, lagos, agricultura sin fín, gente amable, tierra d..

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Tarta de chocolate con crema de queso y oreo

..taréis si os parece útil y sobre todo visual. ¡Ahora a cocinar! Ingredientes para 8 personasPara los bizcochos..

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Cheesecake de limón y blueberry

..ncorpore. Desmoldar el cheesecake y con un cuchillo de sierra, emparejar la base con el cheesecake. Con una espát..

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Sushi vegetal

..alizadas donde encontrar los ingredientes para poder cocinarlos. Tenía yo ganas de hacer sushi, pero se me hacía ..

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Matambre arrollado

..na. Así que decidí visitar a mi amigo y compadre Pedro Sierra. El tuvo una carnicería por más de 20 años y precis..

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Licor de moras silvestres

..eden encontrar en Madrid, eso sí, en los pueblos de la Sierra. Esto nos da la excusa perfecta para hacer una excu..

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Granizado de limón

..                                    Fuente: Sheraton Mirasierra Os puedo asegurar que del calor me acabó dando u..

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Judiones de la granja de san ildefonso

..zuela para poder hacer los Judiones de La Granja. A COCINAR!!! 1. Es aconsejable ponerse de buena mañana co..

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Cuñas de chocolate

.. aquí si me necesitas! Mucha veces lo que me motiva a cocinar es probar productos nuevos, otras darle un caprich..

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Arroz con setas

..cia no es precisamente tierra de setas, aunque por las sierras de del norte de la provincia sí que se suelen reco..

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Cordero guisado

..tada en trozos, a ser posible por el carnicero con las sierras que dejan el corte limpio. Si hay algo que no sopo..

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Primer concurso de recetas ¡qué rico!

.. colaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra Orito de Sierra Sur, que lo apoya aportando el premio que tendrá. ..

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Pan de aceite, receta fácil de pan

..a forma parte de una cooperativa de agricultores de la Sierra de Jaén, lugar donde se mima el olivo para consegui..

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Granizado de limón

..                                    Fuente: Sheraton Mirasierra Os puedo asegurar que del calor me acabó dando u..

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Torrijas fáciles y buenisimas...

.. amplia y baja y retira la canela. Con un cuchillo de sierra corta el pan en rebanadas de unos 2 centímetros  e ..

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Baklava

.. al horno los cortamos en porciones con un cuchillo de sierra (va mejor). Antes de meterlos en el horno les damos..

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Kebab de pollo

.. lo abrimos un poco más de la mitad con un cuchillo de sierra, salseamos y metemos la lechuga primeramente, despu..

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Presa con salsa de orégano

..ante situado en Fuenteheridos un precioso pueblo de la Sierra de Aracena (Huelva), que la prepara como nadie y a ..

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Huevos de codorniz sobre nido de alcachofa

..ta original. Así que me he propuesto aplicar ésto para cocinar verduras y hacerlas un poquito más fáciles de come..

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Carne al toro

Esta receta es típica de la sierra de Cádiz y en sus inicios se hacia con carne de novillo, pero ahora en los bar..

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Recetas de cocina astrológica.- escorpio.

..as primeras disciplinas. Tengo la extraña habilidad de cocinar con una mano y al mismo tiempo tomar imágenes con ..

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