Recetas de como cocinar cabeza de vaca al horno

Pan de Muerto

Pan de Muerto

Primero batiremos la mantequilla hasta que quede en punto pomada o se acreme, y se esponje un poco, es mejor que no esté muy fría, generalmente lo hago en la mesa y con la ayuda de mis manos la voy batiendo, pero esta vez, y aprovechando la súper batidora que mi papá me obsequió hace unas semanas, la batí con su ayuda, pero si no tienen una, no se preocupen, como verán el trabajo puede hacerse de forma manual
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Pastel de Nochebuena con chocolate blanco

Pastel de Nochebuena con chocolate blanco

Hola, como están. Les cuento que con esta receta entré a un concurso en mi país, de postres navideños, que fueran creativos, pensando que hacer ,decidí usar la receta de bizcocho de cebra que tanto me ha gustado y se ha convertido en una de mis preferidas, pero debía darle un toque navideño, así que entre pensar y pensar, me vino a la cabeza esta idea, hacer los pétalos de una nochebuena y cubrirlos de chocolate
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Flan Napolitano

Flan Napolitano

creo que a todos los que hemos cocinado, nos guste o no, si lo hacemos es por necesidad, ya que todos los días hay que comer, y si uno llega del trabajo cansado a hacerlo todavía, lo menos que uno espera es que su familia coma bien y rico, aunque a veces no sea ese el resultado, pero ayuda mucho si la familia no le hace saber su fracaso, mejor no le hagan fiestas al platillo y verán como no se los vuelven a cocinar
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Paella marinera rápida

Paella marinera rápida

Con sabor a mar, como debe ser. Ahora acomodamos los mariscos y añadimos los guisantes. Por supuesto siempre puedes preparar un fumet de pescado con espinas, cabezas y cáscaras de gambas con anticipación, además de comprar marisco fresco
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LA VUELTA .....       Double chocolate muffins

LA VUELTA ..... Double chocolate muffins

Sin duda estas vacaciones han sido diferentes, nada de internet ni de blog, cocinar lo imprescindible, nada de fotos a los platos antes de servirlos, tiempo para leer y organizar tantos libros que se apilan en las estanterías como pensamientos en mi cabeza
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PAVO AL HORNO A LA HAWAIANA

PAVO AL HORNO A LA HAWAIANA

Desgrasar el pavo (quitar la colita, el pescuezo y pellejos grasosos) Deja la piel pues nos servirá como bolsa para contener el mariando
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