Recetas de comida mexicana de soya

COMO PREPARAR CHULETAS DE CERDO ESTILO MEXICANO

COMO PREPARAR CHULETAS DE CERDO ESTILO MEXICANO

Ufff esto si que esta bueno y no quería dejar de compartirlo , es una receta fácil y muy sabrosa, como les contaba me regalaron un fabuloso libro de cocina mexicana y no paro de preparar estas recetas
Cómo hacer sopa de tortilla

Cómo hacer sopa de tortilla

Acompaña si lo deseas con un poco de crema ácida o crema mexicana y jugo de limón al gusto. The Sweet Molcajete – Tacos al Pastor con Carne de Soya
COMO HACER TORTILLAS MEXICANAS CON HARINA MASECA

COMO HACER TORTILLAS MEXICANAS CON HARINA MASECA

Cocinamos un momento hasta que tome consistencia y luego damos vuelta para cocinar del otro lado, finalmente se guardan en una canasta mexicana como la que muestro en la fotografía siguiente o en un bowl con un paño a efectos de conservar el calor
Receta de Chimichanga Mexicana

Receta de Chimichanga Mexicana

La chimichanga es una comida que viene de México y asimila a un burrito que se diferencia de la forma tradicional de preparar esta comida en que esta vez el burrito luego de ser enrollado es frito en aceite
Panadería Mexicana: Cubiletes de Queso Crema

Panadería Mexicana: Cubiletes de Queso Crema

No hace muchos años que descubrí este tesoro de la panadería y desde la primera vez que los probé me conquistaron, este pequeño pay de queso es suave por dentro y crocante por el exterior, si te gusta el queso crema o ya has probado los cubiletes te recomiendo prepararlos en casa y compartir con tus seres queridos, ahora que en México se acercan las fechas patrias es un excelente pretexto para preparar este pan que se encuentra con frecuencia en las panaderías mexicanas
SABES COMO PREPARAR NACHOS MEXICANOS? TAMBIEN TE CUENTO SU HISTORIA

SABES COMO PREPARAR NACHOS MEXICANOS? TAMBIEN TE CUENTO SU HISTORIA

Uno de los platillos mexicanos mas populares dentro de la cocina Tex-Mex son los Nachos. Leyendo por ahí encontré varias versiones de la historia de la creación de esta receta , de lo que estoy seguro es de que son mexicanos , seguramente mas de uno aparecerá comentando su historia o mito , ya veremos , se que no me dejaran equivocarme en esta
¿Cómo hacer puré de calabaza en casa?

¿Cómo hacer puré de calabaza en casa?

En la cocina indígena prehispánica, como ahora en la cocina mexicana mestiza, la calabaza ocupó un lugar distinguido y se comían sus frutos, semillas, tallos, guías y flores
Torta de maíz dulce, receta mexicana

Torta de maíz dulce, receta mexicana

De momento ya sabéis que podéis seguir su trabajo en el blog que tan sabiamente trabaja “La cocina mexicana de Pily” , aquí publica sus recetas en las que se saborea México en cada una de ellas… Vuelve pronto, te esperamos
Recetas de Panes Planos para Acompañar tus Comidas

Recetas de Panes Planos para Acompañar tus Comidas

Los panes han estado al servicio del hombre desde hace miles de años, hoy en día sobre todo los encontramos en sus atractivas formas leudadas (esos panes inflados por acción de las levaduras), sin embargo, no siempre conocimos estos suaves panes leudados
¿Cómo calculo el precio de venta de mi producto?

¿Cómo calculo el precio de venta de mi producto?

"¿Cuál es el precio correcto al que debo vender mi producto. ¿Cómo calculo el precio de venta. Así que con la intención de que sea más fácil entenderlo me he dado a la tarea de explicarlo en esta entrada
Receta Mexicana: Carne de Cerdo Adobada

Receta Mexicana: Carne de Cerdo Adobada

Crecí con la gastronomía mexicana como esta Carne de Cerdo Adobada y muchos de los platillos que de ella se desprenden son piezas inherentes de mis mejores recuerdos, gran parte de los momentos familiares en México ocurren rodeados de comidas, aquellos platillos que se preparan en ocasiones especiales como un pozole, un mole o unas enchiladas son fieles acompañantes de nuestras alegrías o de nuestras penas