Recetas de chiles rellenos de carne molida capeados

Chiles en nogada

Chiles en nogada

Presentar los chiles rellenos cubiertos de nogada con granada y perejil encima, servir calientes. En una versión capeada rellena de carne molida de res y cerdo
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Pimientos Rellenos de Carne y Vegetales

Pimientos Rellenos de Carne y Vegetales

Bueno y para todas aquellas personas que encuentre muy intenso el picante de los chiles poblanos el pimiento relleno es una excelente opción y muchas veces mucho más ligera que los chiles rellenos tradicionales ya que no llevan ningún capeado como algunas de las recetas mexicanas, son mucho más accesibles en otras partes del mundo y también deliciosos
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Chiles rellenos sin complicaciones

Rellenar con trocitos de queso, o ya si se quieren poner elegantes, de carne molida o picadillo. Yo por supuesto me resistía, ya que durante mucho tiempo tuve la idea de que los chiles rellenos siempre iban capeados, y la verdad no soy muy fan de este terminado en la comida
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