Recetas de carne de res

"Tortitas" de carne de res

"Tortitas" de carne de res

* Se vacía la carne deshebrada en los huevos y se mezcla con cuidado. Mole verde preparado al gusto. * Se baten las claras a punto de turrón, entonces se echan las yemas y se mezclan con cuidado de
Alambre de carne de res con tocino

Alambre de carne de res con tocino

Continuando con la receta, cuando la cebolla está acitronada y los chiles cocinados (en el caso del morrón) agregamos la carne picada, sazonamos con pimienta y sal ahumada (si no la consiguen utilicen sal común, pero la ahumada le da un rico sabor) si optamos por el poblano, como ya está cocinado, lo agregamos en este momento, cocinamos un poco, y listo
Carne de Res al estilo Chino

Carne de Res al estilo Chino

de Filete de Res en cubos chiquitos (o cualquier carne magra de res). los cubos de carne y freir muy bien (en freidora quedan perfectos)
Carne de Res con Crema de Champiñones

Carne de Res con Crema de Champiñones

Hace unos dos años una querida amiga me compartió esta receta de Carne de Res con Champiñones en una visita a la casa, quedé muy sorprendida por lo reconfortante y deliciosa que resultaba, recordando lo mucho que me había gustado pensé que sería una buena idea prepararla y presentárselas, por lo que le pedí los ingredientes e instrucciones de preparación para hacer la versión que aquí les presento
Carne de res con champiñones

Carne de res con champiñones

Para preparar la receta de carne de res con champiñones necesitas los siguientes ingredientes. Agrega la carne y sofríe hasta que pierda su color rojo, luego añade y sigue cocinando hasta que la carne se haya dorado y la cebolla acitronado
ADOBO DE CARNE DE RES | GUISADO MEXICANO

ADOBO DE CARNE DE RES | GUISADO MEXICANO

Con esta deliciosa carne adobada fácil y rápida consiente a tu familia cualquier día de la semana, y lo mejor de todo es que con mi receta siempre será la versión saludable y la mejor opción para cocinar, con carne de res y sin grasa
Montadito de carne de res

Montadito de carne de res

* carne de res cortada en láminas ( yo usé costilla de res deshuesada ). Sazonas las láminas de carne con sal, pimienta y ajo
Subway de carne de res

Subway de carne de res

* carne de res en corte delgado y en rebanadas medianas. Sazonas la carne con un poco de aceite, sal, pimienta y el ajo
Carne de res en su jugo

Carne de res en su jugo

Rectificas sazón y a disfrutar de una buena carne. Fries la cebolla, la carne y las papas hasta que dore la cebolla
Chilaquiles con carne de res

Chilaquiles con carne de res

Una vez listos los pelamos, los rebanamos y los reservamos para el final de nuestra receta de chilaquiles con carne de res
Canelones de Carne con Salsa Marinara

Canelones de Carne con Salsa Marinara

por eso la omito en la receta, pero si tienen no duden en ponerle un poco, cuando está cocinada la carne y bien cocida, se le agrega una taza de salsa marinara y se cocina, si es necesario agrega un poco más de agua y deja sazonar, rectifica el sabor y si es necesario agrega lo que le haga falta, este es el momento, no te debe de quedar muy líquida, pero tampoco reseca
Pastel de zanahoria con carne

Pastel de zanahoria con carne

Una versión diferente al pastel de papa con carne es este de zanahoria que también queda muy bueno. - Aceite de olivo
ROLLO DE CARNE

ROLLO DE CARNE

En un recipiente (cuenco) mezclar la carne de res y de cerdo, con el pan, los huevos, la salsa inglesa y el sofrito
Ensalada de carne deshebrada

Ensalada de carne deshebrada

* carne de res deshebrada en hilos muy delgados. Una ensalada muy fresca, deliciosa y ligera. La cantidad de ingredientes dependerá de la preferencia que tengas por ellos