Recetas de caldo de res con platano macho

Recetas del Mes de Septiembre

Recetas del Mes de Septiembre

Agregar al caldo las papas y dejar cocinar hasta que comiencen a suavizarse. Ya es septiembre y en México es un mes de celebración, por lo tanto para hoy te traigo una compilación de recetas típicas del país y que se elaboran con frecuencia durante estos días, si eres mexicano seguro habrás probado estas recetas y si no es así te invito a descubrir un poco de México a través de su comida
Convite ExpoGourmet Campeche 2016, México

Convite ExpoGourmet Campeche 2016, México

Dicen que uno puede conocer una ciudad a través de su gastronomía, y qué mejor empezar por los mercados, en ellos vemos el reflejo de sus habitantes, de sus costumbres, de sus ingredientes y tradiciones
Chiles en nogada estilo La cocina mexicana de Pily

Chiles en nogada estilo La cocina mexicana de Pily

Esta es mi receta de chiles en nogada, me la pensé muchísimo para subirla ya que en cuestión de comida no soy muy conservadora en cuanto a guardar las recetas tal cual el original, la pruebo y si no me gusta mucho, la cambio al gusto de mi familia, ¡claro sin perder la esencia

Chiles en Nogada

de carne de Res molida. * Una vez cocido el relleno, se abren los chiles y se les pone dentro el relleno, se aseguran con un palillo