Recetas de bebidas yucatan

Tostadas de Setas, conociendo a Gaby Ruiz

Tostadas de Setas, conociendo a Gaby Ruiz

Gaby es egresada de la Escuela Culinaria del Sureste de Yucatan, Merida, con apenas 27 años, esta nominada por la revista Food & Travel en los Readers Awards como Chef revelación y su restaurante concursa como mejor restaurante nuevo, haz clic aquí para dar tu voto
recetas yucatecas -Horchata de Arroz

recetas yucatecas -Horchata de Arroz

Horchata de ArrozLa Horchata una bebida de Reyes. En América la horchata de arroz es originaria de Yucatán y por su relación con el mundo maya, también se le preparaba hace varios siglos en Guatemala
recetas yucatecas -Horchata de Arroz

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Horchata de Arroz. La Horchata una bebida de Reyes. En América la horchata de arroz es originaria de Yucatán y por su relación con el mundo maya, también se le preparaba hace varios siglos en Guatemala
GASTRONOMÍA DE MÉXICO

GASTRONOMÍA DE MÉXICO

Bebidas. Las bebidas alcohólicas más conocidas fuera y dentro de México son. Entre las bebidas no alcohólicas más populares se encuentran
recetas yucatecas -Atropellado de Coco

recetas yucatecas -Atropellado de Coco

Principalmente si estas en la playa, en bebidas, en dulces y hasta en comida. Atropellado de CocoEl coco es un fruto que se da mucho en Yucatan y es básico en los postres de la región
recetas yucatecas -Atropellado de Coco

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Principalmente si estas en la playa, en bebidas, en dulces y hasta en comida. El coco es un fruto que se da mucho en Yucatan y es básico en los postres de la región
Recetas de cerdo a la parrilla

Recetas de cerdo a la parrilla

Recetas de cerdo a la parrilla. Cerdo adobado. Esta receta es riquísima el adobo de ajo, cítricos y especias picantes le da el puro sabor de la península mexicana de Yucatán

UXMAL

SANDWICHON DULCE. SANDWICHON DULCE De tradición yucateca, el sandwichón lo presentamos en fiestas y reuniones familiares

Apuntes sobre un libro perverso y genial*

Los mártires del Freeway y otras historias es el nuevo libro del narrador yucateco Carlos Martín Briceño, bellamente publicado en la Biblioteca de cuento contemporáneo de Ficticia Editorial, con sede en la ciudad de México, en esta ocasión con el apoyo del Instituto de Cultura de Yucatán

Otras formas de narrar

Por Carlos Martín Briceño*. Leí Pulpo en su tinta y otras formas de morir, exactamente como recomienda García Márquez hacerlo con los libros de Augusto Monterroso